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あぁ友よ・・・大丈夫だろうか・・・。 金曜日の夜、北海道へボードに行った友達がお土産を届けに家まで来てくれた。 ついでがあったようだけど、はるばる3時間ほどかけてしかもバイクで・・・ あ、あ、、ありがとねー♪ せっかく届けに来てくれたし、そのままバイバイなんて悪いからご飯を食べに行ったのよ。 ま、いつものごとくきゃっきゃはしゃいで。 で、「今日はほんとありがとねーんじゃまた!事故して葬式なんてやめてよぉーハハッ」 そして友はブゥルゥゥンッっとものすごいエンジン音をだして、かっこよく?!去った。 私の視界から消えたとたん“グァァッチャァァーンッ!!!” えっ!?走って見に行ったら友はこけてた・・・・うそん・・・・。 幸いなことに怪我はなく、お気に入りのジャケットが破れ、左右のミラーが飛んでゆき、 右のサイドランプがブランブラン、ハンドル歪む。。 友はこの状態のバイクで姫路まで帰ったのです・・・ 次の日届いたメール→「足の骨折れてるかも」 ・・・あぁ・・ごめん・・・・ お土産味わって食べますから・・・。 タルト生地に紅茶のプリン液を流して焼き、その上にメレンゲをのせてこんがり焼きました。 タルトのサクサクとほんわか香る紅茶のプリン、ふわふわのメレンゲがいいハーモニー♪ 余ったプリン液でパンプリン☆ 食パンを適当な長さに切って プリン液につけてオーブンで焼くだけ ハチミツをたっぷりかけて召し上がれっ <材料> タルト生地 ++++++ 卵・・・1個 砂糖・・・大さじ2 牛乳・・・100cc アールグレイの葉・・・小さじ1 ++++++ 卵白・・・1個分 砂糖・・・大さじ1 レモン汁・・・小さじ1 <作り方> ①牛乳にアールグレイの葉を入れて10分ほど浸しておく ②ボウルに卵と砂糖をいれよく混ぜる ③①をレンジに強30秒かけ②のボウル入れてよく混ぜる ④タルト生地に③を流し、鉄板にお水を張って180℃のオーブンで 約15分蒸し焼きする ⑤卵白を泡立て、レモン汁・砂糖を途中2,3回に分けて加え、 しっかりしたメレンゲを作る ⑥焼きあがった④にメレンゲをのせ、150℃のオーブンで約10分焼く
by k_hana_f
| 2005-03-21 00:57
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